PACK DU MOMENT
Coffret péyi :
1 duo de poison fumé, 1 rillette ou 1 souskay au choix, 1 punch péyi mangue ou passion, 1 confiture de la Mofwazerie
Coffret douceur :
2 pavés de poisson fumés de 225g, 1 cuvée caraïbe de 75 cl, 1 confiture des Îles Gourmandes
Coffret tropical :
2 tranches marlin et thon fumé de 200g, 3 bouteille de 33cl de cuvée tropicale 1 nougat de ti-bo !
Coffret acidulé :
2 tranches marlin et thon fumé de 200g chacun, 1 rillette et un souskay de poisson fumé, 1 bouteille de vinaigre 20cl mangue, passion, goyave ou miel gingembre
Poisson sauvage pêché en Martinique
Salage au Sel de Guérande
Fumage à la Bagasse de canne à sucre Bio (Neisson) et à la sciure de Mahogany
Bientôt disponible